想学点心技术去哪里学比较好?
来源： 点心培训 发布时间：2021-06-10
想学点心技术去哪里学比较好?在餐饮行业迅猛发展的今天，中式点心也占了一席之地，备受年轻人喜爱，点心行业也因此精准聚焦国内市场，不管是早餐、午餐、还是晚餐，人们都离不开点心师的存在，美味的餐饮往往都是出自优秀的点心师，看一家餐饮店生意是否火爆，这离不开点心师的贡献。也正是因为点心师离不开人们的餐饮习惯，所以点心行业有着非常广泛的市场，从而也导致了市场上对于点心师的需求量急剧上升，每年行业缺口都高达数十来万人。
越来越多的人开始看好点心师这个职业，想要从事点心师这个职业，想学点心技术去哪里学比较好?
1、网上看视频自学
这种学习方式用的时间最长，照着网上的教程学个皮毛，学习的点心技术受到限制，中途容易放弃。这种学习方式不能系统化的学习，并且网上的教学很多配方也不准确，导致你做不出来好的产品。
2、去餐饮店当学徒
当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是个人认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱，有打杂的时间去学校学习，出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
3、专业的培训学校去学习
主要教点心制作技术，这类学校多以点心技术教学为主，为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化，教授最新的点心技术，因为是要开店的，传统的蛋糕制作技术要和最新的点心制作技术结合。适合想要从事这个行业或开店创业的人士。
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