严志伟 师傅
在星级酒店从事中式点心工作三十余年，
从事餐饮行业多年，认真负责，为人求实。有责任心、做事细心，对餐饮有自己的一套经验，足够的工作实践，具备独立思考解决问题的能力。
走近大师
严志伟 高级粤式面点师
严志伟师傅:在星级酒店从业中式点心工作三十余年。
1993年-1997年
在花都三元酒家 点心学徒
1998年~2000年任广州市东山宾馆新东海酒家 点心主管（四星）；
2001年~2005年在广州市番禺科尔凯悦酒店 点心主厨（四星）；
2006年~2012年任广州市雍雅山房 点心主厨（四星）；
2012年~2020年任广州市花园酒店 点心主厨（白金五星）；
2021年任广州嘉政餐饮企业管理有限公司 点心授课老师；
2016年广东电视台慕名采访。
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