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超齐全!最经典59款广州美食,吃了就不想走(二)

来源: 早茶点心培训 发布时间:2020-07-16

  身在广州,长在广州,什么最多?除了美食,还有人。可天天有人喊:逃离北上广!逃了那么久也不见得人少,越来越多!

  想吃到这么齐全的59款广州美食到哪里呢?

  嘉政广式早茶点心培训中心免费提供试吃,欢迎喜爱早茶点心的朋友过来考察品尝。

10-腊味萝卜糕
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广式传统糕点,稻米,白萝卜,腊肉制作而成,蘸着辣椒酱更好吃。

11-鲜虾云吞面
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面,完全鸡蛋和面粉和成,韧性足。云吞是虾球,加滑嫩猪肉,皮薄馅大,一口咬下“剥剥脆”。汤,用柴鱼虾壳熬出来的汤香浓,不油腻。

12-椒豉酱汁蒸凤爪
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广州人喝早茶必点的,先炸后蒸的凤爪松软而酥烂, 配花生或南瓜,豆豉味和甜味都恰到好处,酱汁齿颊留香,吮骨头也是一种乐趣。

13-甘笋流沙包
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流沙包是粤菜酒楼里的一道点心,馅是用咸蛋黄做的,咬开后,里面黄灿灿的馅就流出来了,很惊艳。

14-大虾烧卖皇
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在广州喝早茶必点的,顶部不封口,石榴状的烧麦,洁白晶莹,馅多皮薄,稍含汁液,鲜美而香。

15-香菇滑鸡煲仔饭
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隔着50米就可以闻到的香味,鲜菇滑鸡煲仔饭,腊肠煲仔饭饭是最经常点的,微焦的锅巴脆脆的,香到受不了。

16-海味糯米鸡
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糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料,荷叶包包裹着,入口充满着荷叶的清香,咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。

17-奶皇煎堆仔
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有些人把它称作麻球,酥炸的外表裹满的芝麻,里面尽是红豆沙,刚出锅的是最好吃的。

18-牛腩面
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牛腩汁中的胶质特别明显,美味的汁水充分地包裹在面上。汤,面和牛腩的比例刚好,配一点醋和辣椒酱,惹味到飞晒起身。



 

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